dijous, 24 de gener del 2013

Paté de aguacate y atún

Paté sencillo de preparar para visitas inesperadas, que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.




INGREDIENTES:
  • 2 aguacates maduros
  • 2 latas de atún (del tamaño del que se ve en la foto)
  • El zumo de medio limón
  • Sal



PREPARACIÓN:

Pelamos los aguacates y troceamos. Ponemos en el vaso de la batidora y los rociamos con el jugo de medio limón.



Ahora añadimos las latas de atún, que añadiremos sin el aceite que las acompaña. Añadimos sal y trituramos todo hasta conseguir una masa perfectamente integrada.



Ponemos en las latitas o en algún cuenco (a mi me han salido las dos latas de la foto y un cuenquecito más). Metemos en el frigorífico hasta la hora de servirlo (gana con las horas).