salsa de fresas, una vinagreta de fresas perfecta para acompañar ensaladas.
Pon la mezcla en un vaso de batidora y tritura. Cuela la salsa y déjala templar.
Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y mezcla bien.
Ingredientes:
- 8 fresas
- 75 ml de vinagre
- 1 cucharada de azúcar
- aceite de oliva virgen extra
Elaboración de la receta de Salsa de fresas:
Lava bien las fresas y retírales el rabito. Trocea las fresas finamente.
Pon las fresas en una cazuela con el azúcar y el vinagre y cocínalas a fuego suave durante 10 minutos aproximadamente.Pon la mezcla en un vaso de batidora y tritura. Cuela la salsa y déjala templar.
Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y mezcla bien.
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