coulis de naranja

• Para el coulis de naranja:
• 1 vaso de zumo de naranja colado
• 1 cucharada colmada de azúcar
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharadita de fécula de maíz
• Agua

Para el coulis de naranja, pon a hervir el zumo de naranja en un cazo y agrega un poco de zumo de limón y azúcar.
Moja la fécula de maíz con un poco de agua e incorpóralo al cazo. Salpimienta y remueve el conjunto con la ayuda de una varilla hasta que espese. Retira y deja enfriar.